超甘い!!フルーツトマト「メロンに匹敵」の糖度実現の秘訣は？31歳社長の挑戦【ゲキ推しさん】｜TBS NEWS DIG
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 岩手県・陸前高田市で生産されている「めんこいトマト」が、いま全国から注目されています。
糖度はなんと『メロンにも匹敵する甘さ』という、常識外れの甘みを実現したその秘密を取材しました。
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甘さがメロンに匹敵って凄い。
固有種の少なさと言うのを技術力とそれに伴う品種改良で克服し世界的なブランドを続発し続ける日本の農家さんたちにはガチで尊敬。台湾のコンビニも日本の果物の品種を基にしたサワーで溢れてたよ。
同感👍❤
メディアって糖質制限だとか言ってやたら糖質を敵視する割に、野菜の糖をこんなありがたがるの謎だよな
それが美味いからだろ
和郷園のやつか
食ってみたいわうまそー
美味しそう
隣国に奪われないように
これ、自宅栽培のトマトでもできるよ。水を枯れる直前まであげなければそれなりに甘くなる。代わりに皮は固くなる。固いというか、パリっとする
ホント甘くて美味しいですよ〜 きっと大谷くんも見ていて、おお〜と喜ぶねー
タネをさらすのはもったいなくないかな
糖度？ドラゴンボールで言う戦闘力、キン肉マンで言う超人強度
農家やってますが、メロンに匹敵ではなくて、スイカ並みの糖度かと思われます。
メロンはもっともっと甘いです！
甘けりゃ良いとでも？甘いというだけでトマトの良さを56してしまっている。
ストレスを与えて甘い実を？フォアグラ作るみたいな虐待ってこと？ 砂糖水で育てたほうが糖度上がらないんだろうか？
違うよ。植物生理的に、貧栄養状態になると生存のために栄養を溜め込む性質があるだけで、虐待とかじゃない。
どうせお高いんでしょ？
なら普通のトマトに砂糖かければいいじゃん🍅
苦労して作った物を安く買おうとする人って、自分の時給が最安値でも文句言ったらダメだよね
それで満足出来るならトマトに砂糖かけて食べていれば良いんじゃない？君は客じゃないから好きにして良いよ。
メロン食えばよくね？
トマト常にイライラ状態で草